刻子与顺子要分清
碰碰胡要求整手牌都是刻子或杠，只要有一组顺子就不成立，哪怕另外三组全是刻子也只能按平胡处理。
结构判定
叠加与封顶
先定主番，再算加成，最后套封顶
顺序不同结果就不同。九江多数房间采用「主番取高、情景加成累加、总分封顶」的三步口径，按下面的顺序走一遍，分数基本不会算错。
确认牌型主番
先判断这手牌属于哪个番型。出现多个番型时取倍数最高的那个作为主番，其余只作记录，不重复翻倍。
乘底分得基础分
用主番倍数乘房间约定的底分，得到基础分。底分通常为 1 分、2 分或 5 分，开房时固定不变。
叠加情景加成
杠上开花、抢杠胡、海底捞月各自加一档，同一局里出现两种情景时按房间约定累计或只取一次。
套用封顶值
最终分数不超过房间封顶，常见封顶为八倍或十六倍。超过封顶时按封顶值结算，不额外补分。
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清一色带杠上开花，底分 2 分
清一色 4 倍 × 底分 2 = 8 分，杠上开花再加一档按 8 分翻一档为 16 分，若房间封顶为十六倍则直接按封顶结算。
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混一色碰碰胡，底分 1 分
取混一色 3 倍为主番，碰碰胡不单独翻倍，得 3 分；若房间允许复合，则按四倍计，得 4 分。